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霍山石斛,已被认定为“中国国家地理标志保护产品”以及“国家地理标志证明商标”。小小的石斛中,含有多糖、生物碱、蛋白质和20多种氨基酸及微量元素,具有生津益明、清热养阴、消炎止痛、清音明目以及增强免疫力等功效。被誉为“中华瑰宝”的霍山石斛,一直“养在深闺人不识”。近年来,当地政府加大对霍山石斛的开发力度,做大做强产业,目前全县种植纯种霍山石斛近千亩,预计2015年能够突破5000亩,并建立起石斛深加工企业一至两家;通过龙头企业的带动作用,实现霍山石斛的品种化栽培、规模化生产、标准化管理和集约化经营。 皖西学院生物与制药工程学院院长陈乃富向记者介绍,霍山石斛产业刚刚起步,2010年才完成了实验室研究,在霍山进行推广种植,“我们院和该县好几家石斛生产企业都进行过合作,从霍山石斛的保护种植到后期进行的产品开发,都有我们学院老师参与”。谈及霍山石斛下一步的发展方向,陈乃富说:“首先是保证种源的纯正性,尽可能杜绝外来品种,我们正与企业、地方政府合作,确立一套完整的生产与质量标准控制体系,保证石斛生产栽培的标准化和规范化;另一方面要对霍山石斛的深加工进行进一步研究,因为产量少,霍山石斛还没有进入《中华人民共和国药典》,当前最现实的目标就是让霍山石斛进入《药典》,以便合理合法地深入开发霍山石斛。” |